غذا ساز...چرخ گوشت...گوشت کوب...خرد کن
خردکن بلک اندکر مدل GC400-B5 دستگاهی جمع و جور و با کیفیت و بسیار پر قدرت میباشد. این خرد کن 400 وات توان دارد و فضای بسیار کمی را اشغال می‌کند. از این خردکن برای خرد کردن و پوره کردن انواع موا غذایی اعم از سبزیجات، گوجه، پیاز، آجیل، گوشت و… می‌توان استفاده کرد. بدنه خردکن بلک اندکر مدل GC400-B5 از شیشه ساخته شده و ظاهر زیبایی دارد.
چرخ‌گوشت مدل «MK-ZJ3500» از دستگاه‌های باکیفیت و خوش‌ساخت شرکت «پاناسونیک» است که با برخورداری از قطعات جانبی متنوع، امکان تهیه‌ی گوشت را در اشکال و اندازه‌های مختلف به شما میدهد. موتور چرخ‌گوشت با قدرت 3500 وات به‌آسانی گوشت را چرخ می‌کند. سرعت این محصول در دو سطح مختلف قابل تنظیم است. با وجود دیسک‌های مختلف چرخ‌کردن، امکان چرخ‌کردن قطعات گوشت در سه اندازه‌ی ریز، متوسط و درشت فراهم شده است. این سه دیسک از جنس استیل ضدزنگ هستند و برای کار با آن‌ها باید در گلویی مخصوص خود قرار گیرند
چرخ گوشت کنوود مدل « MG510» دستگاهی کوچک و جمع‌وجور است که قابلیت‌های زیادی دارد. توان خروجی این دستگاه زیاد است و این دستگاه توانایی چرخ کردن حدود 1.5 کیلوگرم گوشت در دقیقه را دارد. بدنه و سینی و گلویی آن فلزی است و تیغه‌های تیز و برنده آن از استیل ضدزنگ ساخته شده است. همراه این دستگاه سه پنجره‌ای با منافذی در سه سایز مختلف عرضه میشود و با آن می‌توان گوشت را در مدل‌های مختلف برای تهیه غذاهای متنوع چرخ کرد. غیر از این پنجره‌ای‌ها سه سری دیگر برای تهیه کبه و سوسیس نیز همراه دستگاه ارائه میشود.
گوشت کوب برقی براون MQ5285 دارای 21 سرعت مختلف می باشد که این تعداد سرعت موجب می شود تا شما بتوانید از عملکرد های مختلف این گوشت کوب به خوبی استفاده کنید و در مواقع لزوم هر یک از سرعت ها را انتخاب کنید. این دستگاه مجهز به یخ خرد کن نیز هست. با استفاده از چنین قابلیتی می توانید به آسانی یخ ها را در سایز های مختلف خرد کنید. این دستگاه دارای جنس بدنه ای از پلاستیک مقاوم می باشد که باعث شده که بدنه ی آن در برابر ضربه ها و فشار های مختلف آسیبی نبیند. رنگ آن نیز مشکی می باشد که جلوه ای بسیار شیک و زیبا دارد. طراحی ساخت بدنه ی این محصول کاملا ارگونومیک بوده و از جذابیت بالایی برخوردار است. تیغه های این گوشت کوب جنس استیل ضد زنگ دارند و همین موضوع نیز سبب می شود تا شما بتوانید به آسانی تیغه ها را شستشو دهید و نگران زنگ زدگی و یا اکسید شدن آن ها نباشید. این گوشت کوب برقی دارای یک عدد همزن نیز هست. با وجود این عوامل می توانیم بگوییم که این دستگاه فقط یک گوشت کوب نمی باشد. و می توان از آن استفاده های متعددی داشت و به همین علت این محصول در رده ی محصولات چند کاره جای می گیرد.
غذاساز «فیلیپس» (Philips) مدل «HR7778» از قسمت‌های مختلفی تشکیل شده و هر قسمت، نشان‌دهنده‌ی یکی از قابلیت‌های متفاوت دستگاه است. بدنه‌ی اصلی دستگاه ظاهری زیبا داشته و پیچ تنظیم روی آن قرار دارد که قدرت دستگاه را در سرعت‌های مختلف تنظیم می‌کند. حالت پالس یا لحظه‌ای را هم برای مدل HR7778 در نظر گرفته‌اند. طراحی این وسیله به‌گونه‌ای است که اگر هریک از قسمت‌های دستگاه مانند ظرف مخلوط‌کن یا خردکن درست روی دستگاه نصب نشوند و در آن به‌درستی بسته نشود، موتور روشن نمی‌شود؛ به‌این‌ترتیب بروز هرگونه خطر از بین می‌رود. ظروف مخلوط‌کن، خردکن و آبمیوه‌گیری پلاستیکی، شفاف و باکیفیت هستند. دیسک‌های رنده و برش‌زن متنوع در این مدل به تهیه‌ی مواداولیه و آماده‌کردن آن‌ها برای طبخ انواع غذا کمک می‌کنند. تیغه‌ی خردکن از جنس استیل ضدزنگ است و هرچیزی را خرد و ریز می‌کند. پره‌ی همزن دوگانه برای هم‌زدن سس‌ها و خمیرهای سبک مناسب است. به‌این‌ترتیب تهیه‌ی شیرینی و سس‌های متنوع ممکن میشود. کاردک پلاستیکی برای تمیزکردن و خارج‌کردن مواد ارائه شده است.
چرخ گوشت بوش مدل MFW68660 دستگاهی قدرتمند است که طراحی هوشمندانه‌ای در پس‌زمینه دارد. این چرخ‌گوشت توان بالایی داشته و می‌تواند مقدار زیادی گوشت را چرخ کرده و تحویل دهد. این قابلیت به خاطر بهره‌گیری از تیغه‌ی برنده از جنس فولاد ضدزنگ است که جلوی مارپیچ دستگاه نصب میشود. دیسک‌های خروجی این دستگاه در سایزهای مختلف، باعث می‌شوند گوشت یا ماده‌ی غذایی چرخ شده در اندازه‌های مختلفی بسته به نیاز مصرف‌کننده آماده شود. وجود قیف‌های مخصوص تهیه‌ی سوسیس هم می‌تواند امکانی کاربردی باشد تا تنوع غذایی افراد بالا برود. چرخ‌گوشت بوش مدل MFW68660 طول سیم برقی به میزان مناسب دارد تا چندان محدودیتی برای فاصله از پریز برق وجود نداشته باشد. سینی قرارگیری مواد غذایی در بالای دستگاه فلزی است که باعث استحکام و ظرفیت تحمل وزن بیشتر و در نتیجه راحتی کارکردن با آن میشود. روشن و خاموش شدن توسط یک دکمه در سمت جانبی دستگاه انجام میشود. درصورتی‌که رگ و پی یا قطعات بزرگ گوشت دور مارپیچ یا تیغه دستگاه گیر کنند می‌توان از عملکرد چرخش معکوس دستگاه بهره برد. به‌این‌ترتیب همه قطعات برعکس چرخیده و انسداد رفع میشود.
غذاسازها یکی از وسایل آشپزخانه‌های امروزی هستند که می‌توانند به‌سرعت، مواد اولیه را برای انوع غذا آماده کنند. عملکرد اصلی این دستگاه‌ها خردکردن است و دارای یک ظرف بزرگ خردکن نیز هستند. غذاسازها لوازم جانبی بسیاری دارند و می‌توانند عملکرد چندین دستگاه را انجام دهند؛ هرچند که نگهداری این لوازم و پیداکردن آن‌ها هنگام نیاز مشکل‌ساز است. در خانه‌های امروزی حتی از لوازم آشپزخانه‌‌ی مدرن نیز به‌ندرت استفاده میشود؛ پس چه بهتر که برای دستگاه‌های مختلف هزینه نکنیم و با خرید یک دستگاه چندکاره همچون غذاساز، غذا را با سرعت بیشتر بپزیم.
مدت نسبتاً کوتاهی است که در ویترین فروشگاه‌های بزرگ و کوچک و در میان تبلیغات رنگارنگ شرکت‌ها با محصولی جدید با عنوان سالاد ساز روبرو می‌شویم. شنیدن نام سالاد ساز برای اولین بار جذابیت‌های خاص خود را دارد. اما اولین سؤالی که بعد از شنیدن این نام در ذهن ایجاد میشود طرز کار این وسیله است. با نگاهی سطحی به این رده محصولی متوجه این موضوع می‌شویم که سالاد سازها را می‌توان برادران کوچک‌تر غذا سازها دانست. در واقع می‌توان گفت سالاد ساز نوعی از غذا ساز است با امکانات محدودتر، به طور ساده تر می‌توان گفت سالاد سازها غذا سازهایی کوچک، جمع و جور و البته با قیمتی به مراتب پایین هستند که در عین حال می‌توانند بسیار کار راه انداز باشند. کمپانی مطرح فیلیپس را می‌توان اولین برندی دانست که از لفظ سالاد ساز برای محصول خود استفاده کرد. بنابراین مدل HR1388 این شرکت را می‌توان یکی از اولین سالاد سازهای تولید شده دانست. با ما همراه باشید تا نگاهی دقیق‌تر به این محصول کاربردی بیندازیم.
گوشت کوب برقی براون مدل MQ7087 با حداکثر توان 1000 وات دستگاهی کاربردی و چند منظوره با ظاهری زیبا و موتوری قدرتمند و کم صدا می باشد. این محصول نسل جدیدی از میکسرهای دستی است که اولین بار در جهان با فناوری منحصر به فرد ACTIVEBlade تولید شده است. این تکنولوژی در واقع حرکت عمودی تیغه در راستای شفت میباشد و این بالا و پایین رفتن تیغه باعث میشود تا سخت ترین غذاها را با 40٪ تلاش کمتر به راحتی ترکیب نماید.
گوشتکوب برقی براون MQ 7045X یکی دیگر از محصولات کمپانی براون است. این کمپانی همواره سعی کرده است تا بهترین محصولات خود را با برخورداری از کیفیت و کارایی به مشتریان خود ارائه دهید. این بار این محصول را به صورت سه کاره به بازار عرضه کرده است که بسیار خوش ساخت است و عملکرد مناسبی دارد. این دستگاه با بهره گیری از قطعات باکیفیت و موتور با قدرت و تکنولوژی روز دنیا توانسته طرفدان زیادی را به سمت خود جلب کند. در این مقاله به بررسی قابلیت های این گوشت کوب برقی خواهیم پرداخت.
غذاساز «فیلیپس» (Philips) مدل «HR7778» از قسمت‌های مختلفی تشکیل شده و هر قسمت، نشان‌دهنده‌ی یکی از قابلیت‌های متفاوت دستگاه است. بدنه‌ی اصلی دستگاه ظاهری زیبا داشته و پیچ تنظیم روی آن قرار دارد که قدرت دستگاه را در سرعت‌های مختلف تنظیم می‌کند. حالت پالس یا لحظه‌ای را هم برای مدل HR7778 در نظر گرفته‌اند. طراحی این وسیله به‌گونه‌ای است که اگر هریک از قسمت‌های دستگاه مانند ظرف مخلوط‌کن یا خردکن درست روی دستگاه نصب نشوند و در آن به‌درستی بسته نشود، موتور روشن نمی‌شود؛ به‌این‌ترتیب بروز هرگونه خطر از بین می‌رود. ظروف مخلوط‌کن، خردکن و آبمیوه‌گیری پلاستیکی، شفاف و باکیفیت هستند. دیسک‌های رنده و برش‌زن متنوع در این مدل به تهیه‌ی مواداولیه و آماده‌کردن آن‌ها برای طبخ انواع غذا کمک می‌کنند. تیغه‌ی خردکن از جنس استیل ضدزنگ است و هرچیزی را خرد و ریز می‌کند. پره‌ی همزن دوگانه برای هم‌زدن سس‌ها و خمیرهای سبک مناسب است. به‌این‌ترتیب تهیه‌ی شیرینی و سس‌های متنوع ممکن میشود. کاردک پلاستیکی برای تمیزکردن و خارج‌کردن مواد ارائه شده است.
چرخ گوشت پارس خزر مدل Buffalo-2020 از محصولات با کیفیت و محبوب این شرکت است که وارد بازار شده است. این چرخ گوشت از اسمی بهره می برد که یادآور قدرت است البته توان دستگاه در مقایسه با دستگاه های دیگر موجود در بازار کم به نظر می آید ولی راندمان کاری آن مناسب است. این محصول طراحی کوچک و سبکی هم دارد تا حمل و جابجایی آن آسان شود. چرخ گوشت پارس خزر مدل Buffalo-2020 بدنه پلاستیکی و تیغه های فولادی دارد. ترکیب فلز و پلاستیک در این محصول کارآیی آن را حقیقتا افزایش داده است. ناودانی فلزی با پیچ تنظیم به بدنه فیکس می شود. سینی گوشت در بالا ی ناودانی ظرفیت مناسبی داشته و از همه مهمتر اینکه درپوشی هم دارد تا در صورتی که کاربر دستگاه را برای استفاده های بعدی روی میز باقی می گذارد، سینی خاک نگیرد و مواد کثیف و آلوده نشوند.
